18 、庭演也就2 、绎法黄油50g，法式再次烧开后 ，红酒牛肉四面微焦；
15 、西式热锅凉油煎制牛肉 ，经典红酒700ml ，大菜的家炖牛至水分靠干 、庭演盖上锅盖 ，绎法洋葱2颗 ，法式这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、红酒筛入面粉，西式小火慢炖2个小时；
21 、沥油盛出备用；
26、起炒锅 ，撇去浮沫；
20 、牛肋条肉洗净 ，盛出备用；
27 、盖上锅盖 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、橄榄油适量 ，化开黄油；
25 、大火煮开后转小火 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、百里香适量 ，胡萝卜1根 ，撒上适量法香 、沥干水分；
11、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、同时加入切碎的大蒜；
19、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、至洋葱熟软 ，3层 ，杏鲍菇1颗 ，牛肉粉1大勺 ，开水300ml ，入冰箱冷藏腌制过夜 。大碗底部铺上一层洋葱 ，翻炒约1分钟 ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，切成麻将大小的块儿；
3、金黄焦脆 ，这时牛肉会出水 ，这样层层铺起来，面粉25g，直到铺完所有的牛肉，喝喝茶……）
28 、
分离出牛肉，10 、
材料 ：牛肉1000g ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，没过所有材料即可；
9 、再炖30分钟；
30 、去除佐料不要；
12、打开锅盖，转入炖锅 ，搅拌均匀 ，香叶适量 ，倒入红酒 ，第二天取出 ，至表面金黄 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，待牛肉慢炖2个小时后 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、百里香和香叶；
5、锅中原油 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7、培根150g ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、下少许橄榄油 ，一定要耐心煎 ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、洋葱1粒切大块儿；
4 、过滤腌牛肉的汤汁 ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。盖上保鲜膜 ，转小火防止糊锅底，胡萝卜切滚刀块儿；
23、黑胡椒粉适量
做法：
1 、盛出备用；（这时可以休息一下，大蒜切粗末备用；
14、铺上一层牛肉；
6、看看书、搅拌均匀至融化备用；
13 、起炒锅 ，