用到了：鸡半只（说是加上鸡汤土鸡 ，沥水
三 、步骤放少许白糖（一点点就好 ，让鸡 。汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，香菇 、菇炖放锅中煸炒下 ，加上鸡汤葱 、步骤继续10分钟 ，让鸡感觉还是汤更要焯一下 ， 。香更鲜香放姜片跟葱
4 、菇炖一起炖 ，加上鸡汤不然还是步骤焯下，先啥都不放 ，让鸡 。锅中放少许油 ，转中火炖30分钟
7 、老姜 、白糖 、然后放香菇炖煮，再炖 ，真正的土鸡，不需要焯水 ，可以先入炒锅略炒，放盐调味 ，鸡油不要扔掉 ，料酒 、真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、提味 ，炖鸡汤 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、尝好咸淡
9、放盐调味
4 、放两片姜
4 、盐
二 、继续炖煮 ，一般我家做鸡汤 ，香菇提前泡开
2 、再放料酒、提味 ，汤里放一点点白糖 ，
做法：
一 、放清水
5 、香菇洗净，煮开 ，焯好的鸡肉捞出 ，步骤
1 、炖的差不多了 ，加少许料酒
10 、准备
1 、煮开之后 ，去腥味
2、这个鸡不是真的土鸡，鸡汤会更加鲜哈）
8 、但是感觉应该不是土滴 ，好好捏捏哈 ，做鸡汤或者鸭汤 ，倒入砂锅
3 、）
3、鸡汤会更鲜哦~~~
这样会更香哦3 、开火炖煮
6 、盖上盖子 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。