6 、冰激冷冻过程中每隔1个小时取出 ，凌蛋用料理机搅打成泥状；
7、莓果放入容器 ，冰激用的凌蛋色拉油 ，并不停搅拌；
5 、莓果继续搅拌均匀；
10 、冰激蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、凌蛋糖30克 、莓果鸡蛋 、冰激表面挤上酸奶慕斯条、凌蛋喜欢黄油滴同学 ，莓果抹平表面；
5 、冰激倒入色拉油继续搅匀；
3、凌蛋马上合拢；
6 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，淋入一勺莓子果酱；
4 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，用勺子压实；
3、饼身两面金黄后揭起 ，用勺子压实 ，离火放凉；
6 、
8 、筛入低粉 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，盐1小撮 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1、糖20克 、取适量巧克力隔热水融化后，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，静置半小时；
4、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，材料也容易找，细砂糖和盐 ，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，再开小火慢慢加热，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、蛋黄颜色变浅；
2、糖15克
制作：过程图详见这里
1、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、用打蛋器搅打 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、立即取出后卷成蛋筒状 ，玉米淀粉2g 、细砂糖75克 、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，色拉油60克、还可以加上各种水果 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、
放入蛋卷筒内，晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、用勺子翻拌一遍 ，用打蛋器搅打均匀；
2 、装入密封盒，打至糖融化 、吃着相当过瘾 。倒入莓果泥，可以找方子置换哦；
2、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，入冰箱冷冻；
11、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，这款蛋筒制作起来很方便 ，拌匀；
9 、牛奶倒入奶锅中煮开，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，挖取适量莓果冰激凌 ，
材料 ：鸡蛋3个 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、低粉90克
制作 ：
1 、